シークヮーサーの果実には、天然のビタミン・クエン酸・ノビレチンが豊富に含まれ、特に皮部分に多くの栄養素が含まれています。
疲労回復に効果のあるクエン酸や、ビタミンC、ビタミンB1、カロチン、各種ミネラルなども含有するヘルシーな果物としてメディアにも紹介され、一躍シークヮーサーは全国的に有名になりました。
特に『ノビレチン』という成分には、がん抑制効果が期待されており、長寿との関連が注目されています。ノビレチンは柑橘系の植物に多く含まれる成分で、フラボノイドの一種です。ミカンやグレープフルーツなどにも含まれていますが、飛び抜けて含有量が多いとされているのがシークヮーサーなんです。